Foredrag om franske saucer

Beskrivelse

Beskrivelse

Er du vild med fransk mad og især franske saucer, så er her et foredrag med Nana Balle

Tid: 21. marts kl. 17:00

Sted: Medborgerhuset Danasvej 30B, 1910 Frederiksberg

Envoyez la sauce – et kulturhistorisk dyk ned i den franske saucegryde

Saucen er det fluidum, der giver vores mad et kærligt kram – og rigtig mange af de saucer, vi i dag velsigner vores tallerkener med, hidrører fra den klassiske franske sauceskole. Vi ser nærmere på saucernes oprindelse og placering i det franske køkken.

Nana Balle er kommunikationsrådgiver og madjournalist med hang til fede, emulgerede saucer.

Entré: 120 kr*

Det er nu muligt at betale med mobilePay, også hvis du vil være medlem!

MobilePay: 590651

*Gratis for medlemmer! Husk at forny dit medlemskab for 2025!

Send en mail til franskesaloner@gmail.com med dit navn og adresse og indbetal årskontingentet (fra november 2024- december 2025) på mobilePay eller på konto 9570 1333 6172

Medlemskab, pris og fordele i 2025:

Medlemskab, almindeligt: 350 kr.

Medlemskab, tag en gæst med gratis: 450 kr.

Medlemskab, studerende: 100 kr.

Ikke-medlemmer 120 kr. pr. gang

Ved hvert arrangement bydes der på et glas vin samt vand

Der er medlemsfordele i form af særarrangementer (omvisning på Den Franske Ambassade, vinsmagning (med egenbetaling), bogpræsentationer)

Arrangementet er støttet af Frederiksbergfonden